Puré de verduras

 Otra vez a pensar qué hacemos de comer.... a ver qué hay en la nevera.... un puerro, un calabacín, un trozo de col, una triste zanahoria, por allí un par de patatas, ¡a hervir todo junto! Chup, chup, chup, batidora, unos quesitos y un chorrito de aceite de oliva.

 Hoy sólo le he puesto un poco de queso rallado, pero si le picas un poco de jamoncito, un huevo duro y unos cuscurros de pan, quedará estupendo para un día normal o para esos invitados inesperados.